Giới thiệu chung
Tavros Primitivo Di Manduria có màu tím đậm cùng với đó là hương thơm của mận, anh đào, quả chà là và quả mâm xôi, cũng như thuốc lá, vani bourbon, thảo mộc và một gợi ý tinh tế của mật ong thông.
Trong miệng, đó là một loạt hương thơm gợi lại những bó hoa ấn tượng kèm theo đó là vị gỗ khéo léo kéo dài.
Rượu vang đỏ Ý Bollina Tavros Primitivo Di Manduria được làm nho Primitivo. Primitivo là một loại rượu vang đỏ được làm từ một loại nho có vỏ sẫm màu được biết đến để sản xuất rượu vang, rượu này nổi tiếng vì nó bùng nổ với hương dâu đen, anh đào và vani, cùng với độ chua sáng và tanin mượt mà. Primitivo dễ uống dễ mê đặc biệt là Primitivo di Manduria và biến thể Dolce Naturale ngọt tự nhiên của nó. Rượu vang Primitivo cổ điển có nồng độ cồn cao và tannin , hương vị đậm đà và màu sắc đậm. Ở Manduria, các biến thể rượu mạnh thường đạt ABV là 18%, nồng độ này giảm xuống còn 14% trong các loại rượu để bàn. Một vị đắng nhất định thường được tìm thấy trong Primitivo, kết hợp với vị tannin làm cay miệng của nó, có nghĩa là nó cần một vài năm trong chai hoặc thùng.
